Ideju za gulašijadu pokrenuli su još prošle godine putem projektnog obrazca Martin Ožegoviæ i Luka Matekoviæ kojima je želja bila organizirati takmièenje u spremanju gulaša na novomarofskoj tržnici. Pod vodstvom Vatroslava Maltara skupljene su ideje tako da smo ubrzo shvatili da nam je tako nešto puno bolje i praktiènije organizirati na Grebengradu i to baš za 1. svibanj. Planinari nisu imali ništa protiv toga, te smo poèeli prikupljati ekipe.
Na naš poziv odgovorila je udruga voæara i vinogradara PINTA, radio Novi Marof predvoðen Ðorom te naravno udruga domaæin, MzM. U planu su bile još i ekipe KUD-a "Marof" i novomarofske policijske postaje, a poziv je bio upuæen i drugim udrugama koje se na žalost nisu uspjele organizirati.
Svaka je ekipa donijela sve što im je potrebno za kuhanje te se poèelo u 10 sati. Kada su se svi raspremili poèelo je èišæenje luka, pripremanje drva i svega ostalog što je potrebno za spremanje najboljeg gulaša. Naravno, svaka je ekipa bila predvoðena glavnim kuharom koji jedini zna velike tajne oko pripravljanja te je taj na startu zaradio majicu s logom „gulašijada 2007“. (premda ih neki nisu mogli obuæi zbog svoje izdužene horizontale, kako se i dolikuje majstorima kuhinje)
Oko jedan sat poslije podne krenule su ekipe u izvidnicu sa žlicama pa da isprobaju protivnièke pripravke. Svi su hvalili jedni druge iako zapravo nikome baš i nije pasalo to što isprobava. Svi kuhari bili su upoznati s èinjenicom da ostale ekpe najbolje sastojke èuvaju za kraj te da æe tek onda gulaši dobiti pravi „šmek“. Polako su se loncima poèeli približavati i radoznali posjetitelji koji isprobavali razlièite specijalitete. Poèeli su i padati prvi komentari o favoritima te je gulaš g. Pejnoviæa pokupio najviše simpatija od strane kušaæa. On se odmah na poèetku ogradio da je natjecanje namješteno te da samo zbog toga neæe osvojiti prvo mjesto.
Došla su i dva sata poslije podne. Organizatori su oglasili završetak kuhanja te su se grijalice ugasile. Okupljen je i mnogoèlani žiri koji je zavezanih oèiju isprobavao sve gulaše i ocjenjivao ih je. Nakon prebrojavanja glasova, proèitali su se i rezultati. Treæe mjesto zauzela je PINTA sa 58 bodova, drugo mjesto pripalo je radiju Novi Marof (Ðori) sa 60 bodova, a pobjednik gulašijade je bila udruga MzM s glavnim kuharom Martinom koji su osvojili 62 boda. Pobjednika je doèekao trofej i gajba Žuje koju je Udruga, naravno, podijelila s ostatkom puèanstva. Èim su se proglasili pobjednici svi su uzeli tanjur i žlicu i krenuli u pohod na gulaš koji im je najviše osvojio gladne trbuhe. Tako je prošla prva prvomajska gulašijada na Grebengradu. Nadamo se da æemo to i sljedeæe godine organizirati pa nam se pridružite, a ako se dvoumite bacite oko u galeriju! (tk)
