Na pripremnom APV sastanku koji se održao 22.-24. travnja u mjestu Ferrara u Italiji, Mladi za Marof dogovorili novu razmjenu mladih. Razmjena će se održati 22.-29. svibnja pod nazivom „Eat Slow, Move Fast!“. Osim mladih Marofčana na razmjeni će sudjelovati mladi iz Italije, Njemačke i Estonije koji će razmjeniti svoja iskustva, ali ujedno i učiti o zdravom načinu života s naglaskom na važnost pravilne prehrane i tjelesne aktivnosti.
Kroz radionice neformalnog učenja mladi će pričati o aktualnim problemima kao što su glad u svijetu, nedovoljnom iskorištavanju hrane ali i (ne)pravilnoj ishrani i problemu pretilosti. Također će imati priliku okušati se u pripremi hrane te pokazati svoje kulinarske vještine.
Za vrijeme razmjene, mladi će imati i priliku upoznati grad u kojem će boraviti. Ferrara je glavni grad istoimene pokrajine Ferrara u regiji Emilia – Romagna, u sjevernoj Italiji. Smješten je na rukavcu Pada, 40 km sjeveroistočno od Bologne. Središte je poljoprivrednog područja stoga je i odabran kao mjesto održavanja ovog projekta kojem je glavna svrha povezati lokalnu zajednicu malih proizvođača s 
mladim i aktivnim ljudima iz drugih zemalja te međusobna razmjena znanja i iskustva.
Grad ima široke ulice i brojne palače koje datiraju iz 14. i 15. stoljeća. Zbog svoje ljepote i kulturnog značaja Ferrara se nalazi na popisu UNESCO-ve svjetske kulturne baštine.
